SCANDIANO: I GIOVANI PER SCANDIANO CHIEDONO IL RIPRISTINO DELLE CUCINE NELLE SCUOLE

Nella scuola di Ventoso come in altre nel territorio scandianese, le strutture sono dotate di cucine interne. Ad oggi risultano in buono stato e funzionanti e non si capisce il perchè sono completamente inutilizzate.

Le mense per i bambini sono servite da ditte esterne che portano i piatti (già cotti altrove), utilizzando inoltre piatti,bicchieri e servizi di plastica (che nonostante vengano differenziati li vediamo comunque come un'inutile spreco di risorse) Si potrebbero adottare piatti in porcellana e bicchieri di vetro, così si smetterà di produrre rifiuti ed i bambini smetterebbero di mangiare nella plastica.

Siamo convinti che ripristinare la mensa con la cucina interna sia una soluzione fattibile e logica, i soldi delle rette (200 euro a famiglia) si potrebbero investire in altro modo, dando un posto di lavoro nuovo di cuoco/a professionista part/time (solo pranzo), cercando la collaborazione di un libero/a professionista qualificato/a nel caso il patto di stabilità non consenta nuove assunzioni.

Si potrebbero fare delle liste dove i cittadini interessati si iscrivono e una volta abilitati possono andare a servire e pulire i piatti. Nel caso siano disoccupati, gli si da in questo modo la possibilità di fare qualcosa dandogli un contributo simbolico di qualche centinaio di euro. A nostro avviso in questo modo i nostri bambini mangerebbero pietanze buone e cotte al momento, si smetterebbe di produrre rifiuti inutili e dannosi e si darebbe la possibilità ai genitori di partecipare attivamente alla vita scolastica, dando una boccata di ossigeno a chi è bisognoso di un'occupazione.


MARCO MONTIPO'
www.giovaniperscandiano.it